Кафедра госпитальной хирургии ВолгГМУ была организована в 1939 году.
Заведующими кафедрой госпитальной хирургии были: доктор медицинских наук, профессор Сергей Павлович Шиловцев (с 1939 по 1942 годы); доктор медицинских наук, профессор Григорий Соломонович Топровер (с 1945 по 1953 годы); доктор медицинских наук, профессор Владимир Сергеевич Юров (с 1953 по 1964 годы); кандидат медицинских наук, доцент Антонина Ивановна Баландина (с 1964 по 1966 годы); доктор медицинских наук, профессор Георгий Андреевич Бебуришвили (с 1966 по 1970 годы); кандидат медицинских наук, доцент Фарид Акимович Кудяков (с 1971 по 1973 годы); доктор медицинских наук, профессор Юрий Михайлович Герусов (с 1973 по 1976 годы); кандидат медицинских наук, профессор Юрий Александрович Перов (с 1977 по 1991 годы); доктор медицинских наук, профессор Геннадий Ипполитович Жидовинов (с 1991 по 2004 годы).
С 2004 года кафедру возглавляет доктор медицинских наук, профессор Сергей Сергеевич Маскин, который является членом диссертационного совета ВолгГМУ, проблемной комиссии Научного Совета РАН по экстренной хирургии, председателем Волгоградского отделения Российского общества врачей неотложной медицины и Российского общества криохирургов, действительным членом Российского общества хирургов и Российского общества эндоскопических хирургов, членом ревизионной комиссии Российского общества хирургов-гастроэнтерологов, членом центральной аттестационной комиссии Минздрава России по Южному Федеральному Округу, а также членом редакционных коллегий и советов 7 журналов ВАК РФ, в том числе индексируемых в Scopus: «Неотложная медицинская помощь», «Acta biomedica scientifica», «Хирургия. Восточная Европа». С 2004 по 2013 годы являлся главным внештатным специалистом по хирургии департамента здравоохранения администрации Волгограда.