Ежегодно доля потребителей БАДов в России увеличивается на 3-5%, а потребительский спрос в целом – на 20-25%. По данным Росстата, за семь месяцев 2023 года в России было произведено около 12 тысяч тонн этой продукции, что на 17% больше, чем за тот же период прошлого года.
Однако, чтобы биологически активные добавки не нанесли вред организму, назначать их должен врач. Он определит, каких веществ вам не хватает и какие дозировки помогут восполнить дефицит.
Что такое БАДы и как, принимая их, не навредить своему здоровью? Ответ на эти и другие вопросы дали ученые в очередном выпуске научно-популярного интерактивного онлайн-видеоподкаста про медицину «ЗаМЕДчательная наука». Проект поддержан грантом Минобрнауки России в рамках федерального проекта «Популяризация науки и технологий».
В каких случаях человеку можно порекомендовать употребление БАДов, а в каких не стоит?
- Если человек здоров, если он находится в обычных условиях своей жизни и хорошо питается, то оснований для приема БАДов особенных нет, - считает доцент кафедры фармакологии и фармации Института НМФО ВолгГМУ, главный внештатный специалист - клинический фармаколог Минздрава России по Южному федеральному округу Максим Фролов.
Чем БАДы отличаются от лекарственных средств?
- БАДы – это пищевой продукт. Они могут использоваться в медицине, их может назначать врач, но БАДы не вылечат болезнь, - подчеркивает Максим Фролов.
- Если вы примете обезболивающее, оно подействует через 15 минут. Если врач выписывает пациенту антидепрессанты, они начинают в среднем действовать через 1,5-2 недели. Но если принимать биологически активную добавку к пище, какой-то стабильный эффект возникнет, может быть, через несколько лет от постоянного ее приема, - отмечает заведующий лабораторией нейропсихотропных средств Научного центра инновационных лекарственных средств ВолгГМУ Евгений Морковин.
Есть ли такие БАДы, которые можно употреблять всем?
- Такое невозможно применить ни к одному из БАДов, потому что, допустим, в состав какой-нибудь биодобавки входит лактоза, а у некоторых людей непереносимость лактозы. Еще есть красители, вызывающие аллергические реакции. Более того, есть разница между людьми, которые придерживаются обычной диеты, и вегетарианцами, которым будут подходить БАДы только в растительных капсулах. Здесь все нужно решать индивидуально, - предупреждает Евгений Морковин.
Какие могут быть последствия неконтролируемого приема БАДов?
- Жирорастворимые витамины, например, нельзя принимать в больших количествах. Они накапливаются в печени и надпочечниках. Если витамин поступает в организм и из пищи, и из БАДов, то человек может столкнуться с серьезной проблемой для зрения, например. Кроме того, это еще и вопрос качества, вопрос того, чтобы в биодобавку не попало то, чего в ней быть не должно, - объясняет Максим Фролов.
Как подготовиться к приему БАДов?
- Перед приемом БАДов было бы неплохо, чтобы человек проверил свое здоровье. И, возможно, он узнает, что у него есть какие-то заболевания, которые необходимо лечить, и там есть своя терапия, - обращает внимание Максим Фролов.
Оксана Барсук